BEGIN:VCARD
VERSION:3.0
FN:Munkeby Kloster Ysteri — Levanger
ORG:Munkeby Kloster Ysteri — Levanger
NOTE:I 2009 slo fire cisterciensermunker seg ned ved de historiske klosterruinene i Levanger og grunnla et småskala ysteri. De bruker en tradisjonell oppskrift fra moderklosteret i Cîteaux\, Frankrike. Munkebyosten lages av upasteurisert kumelk fra to naboliggende gårder\, modnet 7-8 uker\, vasket og snudd for hånd daglig. Første cistercienserkloster grunnlagt direkte fra Cîteaux.\n\nProdukter: Munkebyost (vasket skorpe)\, Munkeby blåmuggost\, Munkeby kremost
TEL;TYPE=WORK,VOICE:+47 469 30 452
EMAIL;TYPE=WORK:ost@munkeby.net
URL:https://munkeby.net
ADR;TYPE=WORK:;;Munkebyvegen 310;Levanger;;7608;Norway
X-LOKAL-MAPS:https://www.google.com/maps/search/Munkeby%20Kloster%20Ysteri%20%E2%80%94%20Levanger%2C%20Munkebyvegen%20310%2C%20Levanger%2C%20Norge
CATEGORIES:Rett fra Bonden,Norsk mat,Produsent
X-LOKAL-PROFILE:https://rettfrabonden.com/produsent/munkeby-kloster-ysteri-levanger
X-LOKAL-AGENT-ID:b93d92db-e47a-47ea-bc69-343daf4647eb
X-LOKAL-TRUST-SCORE:56
REV:2026-05-30T20:42:49.909Z
END:VCARD