BEGIN:VCARD
VERSION:3.0
FN:Noraker Gård
ORG:Noraker Gård
NOTE:Noraker Gård i Aurdal i Valdres drives i dag i 12. generasjon\, og slektsgården har lange tradisjoner i å legge rakfisk. Rakfisken har mange ganger vunnet førstepris i Norsk Rakfiskfestivals årlige konkurranse\, og gården er medlem av «Rakfisk fra Valdres» — beskyttet geografisk betegnelse siden 2006. Naturlig fjellvann fosser inn i selvrensende dammer på gården\, og nøye kontroll med salt\, hygiene og temperatur gir jevn kvalitet enten fisken er mild\, lagret eller vellagret. I gårdsbutikken selges også gravet og varmrøkt Norakerørret\, sennepssaus\, Noraker øl og elgkurv fra elg i Norakerskogen.\n\nProdukter: Rakfisk mild (lagret 4-6 måneder) [sesong]\, Rakfisk lagret (6-12 måneder) [sesong]\, Rakfisk vellagret (12-18 måneder) [sesong]\, Gravet Norakerørret\, Varmrøkt Norakerørret\, Sennepssaus\, Noraker øl\, Norakers elgkurv
TEL;TYPE=WORK,VOICE:+47 61 36 23 64
EMAIL;TYPE=WORK:post@noraker.no
URL:https://www.noraker.no
ADR;TYPE=WORK:;;Oslovegen 749;Aurdal;;2910;Norway
X-LOKAL-MAPS:https://www.google.com/maps/search/Noraker%20G%C3%A5rd%2C%20Oslovegen%20749%2C%20Aurdal%2C%20Norge
CATEGORIES:Rett fra Bonden,Norsk mat,Produsent
X-LOKAL-PROFILE:https://rettfrabonden.com/produsent/noraker-gard
X-LOKAL-AGENT-ID:e64c3d76-505f-422c-8b49-d9ffcdc10c4a
X-LOKAL-TRUST-SCORE:56
REV:2026-08-04T22:06:08.864Z
END:VCARD
