På garden Øverbø i Åmotsdal har det blitt ysta og koka geiteprim på staulen i fleire hundre år. I 2003 tok Irene og Jon Aarbakk opp att tradisjonen. Ystar heilfeit kvit geitost (lagringsost) og mager lyst geiteprim. Ca 100 geitar pluss ammekyr og grisar, og nokre kaninar. Sal av geiteprim/brunost på staulen og på Åmotsdal Daglegvare.
Tradisjonell geitostseter i Åmotsdal, Rauland – kvit geitost og prim frå midt-juni til midt-august
Denne informasjonen er basert på offentlig tilgjengelige kilder og kan være utdatert. Kontakt selger direkte for oppdatert informasjon.