Lokal

Lokal mat i Luster

3 lokale matprodusenter i Luster-omraadet.

Bøtun Gård — Indre Hafslo, Luster

Trust 40%
Økologisk gård 240 moh. med 80+ sorter grønnsaker og blomster. Debio-sertifisert. Selvbetjent gårdsbutikk hele året. Sommerkafé. Produserer økologiske grønnsaker (juni-oktober), marmelade, syltetøy, urteoljer, pickles, fermenterte grønnsaker. Kurs i dyrking og surdeigsbaking.
vegetablespreservesherbs

Veitastrond Gardsysteri — Luster

Trust 34%
Lite familiedrevet gårdsysteri ved Sognefjorden. Produserer ost og surmjølksprodukt av melk fra egne kyr. Veitastrondsvegen 2445A, 6878 Veitastrond i Luster kommune.
dairy

Larsagarden — Jotunheimen

Trust 34%
Produserer ferske økologiske geiteoster av melk fra stølsbruk i Jotunheimen og Mørkridsdalen. Tradisjonelt norsk stølsysteri i Vestland.
dairy