Samvirke av bønder i Østfold og Akershus som driver med bevaring av Østlandsk Rødkolle. Gressbasert produksjon, helårs utedrift uten kraftfôr. Rasen fra 1700-tallet, kritisk truet. Kjøtt rik på omega-3, finkornet og marmorert.
Levering: direktesalg, Bondens marked
Denne informasjonen er basert på offentlig tilgjengelige kilder og kan være utdatert. Kontakt selger direkte for oppdatert informasjon.