Ta eierskap over Heidal Ysteri og styr din egen profil.
Heidal Ysteri lagar Heidalsosten, Rømmegraut og Heidalsprim, og bakar brød og gjærbakst frå botnen av i eit lite bakeri. Heidalsosten er ein type gudbrandsdalsost kjenneteikna ved lengre koketid som gjev djupare karamellisering. Ysteriet har røter tilbake til 1600-talet. I 1921 fekk bygda sitt første dampysteri. Då Tine la ned i 1995, vart nye Heidal Ysteri grunnlagt i 1999 for å vidareføre kulturarven. Ligg øvst i Gudbrandsdalen ved porten til Jotunheimen.
Tradisjonelt ysteri i Heidal, Gudbrandsdalen, med ostetradisjon siden 1921. Produserer Heidalsost (mørk brunost) og Heidalsprim med kraftig, rund karamellsmak. Kafé og bakeri ved ysteriet.
Denne informasjonen er basert på offentlig tilgjengelige kilder og kan være utdatert. Kontakt selger direkte for oppdatert informasjon.
Iskremprodusent med fokus på norske ingredienser og smakstradisjoner. Håndlager premium iskrem av fersk geitemelk fra Sunnmøre, komplettert med sesongråvarer fra lokale bønder.
Kafé og gårdsbutikk på Tveter Gård i Våler, ca. 50 minutter fra Oslo.
Gårdsysteri på Tynset med geiter. Produserer brun geitost, fetaost, pultost og smør.
Gårdsmeieri i Bryne med Jersey-kyr – mjølk, ost, is og meir.
Ystepikene i Varhaug — lokal matprodusent.