Lokal

Lokal mat i Ringsaker

3 lokale matprodusenter i Ringsaker-omraadet.

Hovelsrud Gård — Helgøya

Trust 43%
Økologisk gård på Helgøya i Mjøsa, Ringsaker. En av Norges fire spesialiserte produsenter av økologisk kylling. Historisk hage med frukttrær og bær. Gårdsbutikk i sesong med eplemost, solbærsaft, syltetøy og hvetemel.
eggsfruitbeveragespreserves

Monssveen Gaard — Brøttum

Trust 41%
Gårdsmeieri på 500 moh. i Ring, nord i Ringsaker. Produserer pultost, rømme, smør, surost, pottost og rabarbrasyltetøy av egen kumelk. Andre generasjon. Gårdsbutikk åpen daglig etter avtale.
dairypreserves

Braastad Epler

Trust 34%
Fruktgård på Stavsjø i Ringsaker med tre generasjoner epledyrking. Eplemost, eplesider, eplemos, plommejuice og syltetøy fra eget presseri. Gårdsbutikk med egg, honning, poteter og lokale produkter.
fruiteggshoney