Lokal mat i Tromsø

Håndverksbakeri i Tromsø. Brød og småbakst med naturlige kvalitetsingredienser, bakt for hånd med lange hevetider. Mye bakt i steinovn. Ringvegen 71B, Tromsø.

Kjøtt- og delikatessebutikk i Tromsø sentrum siden 1991. Ferskt kjøtt, spekemat, ost, bakervarer og catering. Lokale råvarer fra Ingebrigtsen Kjøtt. Kirkegata 12, Tromsø.

Tradisjonell kjøttforedler på Kvaløysletta siden 1990. Lammerull, sylterull, bacon, spekemat, fenalår og pinnekjøtt. Første bedrift i Norge med Spesialitet-merket for kjøttprodukter (2002). Ingen tilsatt vann eller kjemiske konserveringsmidler.

Familiebedrift i Tromsø som spesialiserer seg på modnet fisk — tørrfisk, boknafisk, klippfisk og lutefisk. Alt beinfritt og klar til tilberedning. Leverer 50-60 tonn årlig. Kåret til Årets Matspire 2016 for sin boknafisk fra Fredvang.

Kafé og bakeri i Tromsø sentrum. Sunn og god mat til frokost, lunsj og middag, samt ferske bakervarer. Bestilling på nett. Storgata 45, Tromsø.

Kjøtt- og delikatessebutikk i Tromsø sentrum siden 1991. Ferskt kjøtt, delikatesser, bakervarer og catering. Hovedsakelig lokalproduserte varer fra Ingebrigtsen Kjøtt.

Gårdsprodusent i Troms som selger på Bondens marked Troms. Lokale gårdsprodukter.

Matprodusent fra Nord-Norge. Selger på markeder i Tromsø, Narvik og Harstad. Lokale spesialiteter.

Søket i brreg ga resultat for 'Arktisk Malermesterlaug' som er en malermesterlaug, ikke en geitprodusent. Facebook-siden 'Arktisk.kje.Sa' tyder på at dette kan være et mindre foretak.

Kjøttprodusent i Tromsø siden 1920. Pølser, pålegg, spekemat, pinnekjøtt, reinkjøtt, vilt og ferdigretter. Samarbeider med lokale bønder og reindriftssamer i Nord-Norge.

Håndverksbakeri og kafé i Tromsø sentrum. Brød og kaker bakes på stedet av bakere og konditorer mens du ser på. Utsikt over sjøen og fjellene. Gjøastredet 1, Tromsø.

Lokal matprodusent i Tromsø som selger hjemmelaget mat og bakervarer på Bondens marked Troms.

Reinsdyrprodusent i Troms. Reinsdyrkjøtt, tørrkjøtt og spekemat. Selger via Bondens marked Arktis.

Honningprodusent i Bardu, Troms, drevet av Knut Eide. Produserer mild og smaksrik sommerhonning. Har deltatt på verdens største mat- og jordbrukshandelsmesse. Leverandør til lokale bondemarkedsplasser.

Tromsø Mikrobryggeri — lokalt bryggeri i Tromsø med håndverksøl frå Nord-Noreg.

Leverandør av førsteklasses fersk fisk og skalldyr fra Tromsø-området. Laks, kveite, torsk, sild og annen arktisk sjømat. Tradisjonell håndfilettering. Leverer til hoteller, restauranter og dagligvare i hele Norge.

Verdens nordligste bryggeri, grunnlagt i Tromsø i 1877. Uavhengig og familieeiet. Produserer øl, mikrobrygg og spesialprodukter. Bryggeri i Nordkjosbotn, administrasjon og pub (Ølhallen) i Tromsø sentrum.

Kulinarisk kompetansesenter i hjertet av Tromsø. Delikatessebutikk og restaurant med fokus på kortreiste, arktiske råvarer. Samarbeider med lokale produsenter som Finnes Gård og Halvors Tradisjonsfisk. Grønnegata 60.

Nisje-bakeri med høy baker- og konditorfaglig kompetanse. Kjent for «Byens Beste»-brød og arvekornsbrød. Kaker til spesielle anledninger. Terminalgata 146, Tromsø.

Olabakken AS er registrert som konsulenttjenester innen ledelse og økonomi, og investeringsfirma, ikke som gård eller matprodusent. Beliggenheten er Sunde i Sunnhordland, ikke Tromsø.

REKO-ring i Tromsø. Forhåndsbestilling via Facebook. Arktiske lokalprodusenter.

Sjøland AS er spesialisert på prosessering av fisk og skalldyr. Bedriften er en stor leverandør av reker fra Finnmark og Tromsø-området.

Inkluderende urbane nyttehager i Tromsø sentrum — Rambergan og St. Hanshaugen. Dyrker grønnsaker og urter i fellesskap. Åpent for alle. Dramsveien 16, kort gange fra sentrum.