Eigd og drive av lokale mjølkebønder frå 13 gardar i Hardanger. Etablert i 2019 då Tine avvikla sin produksjon i meieriet i Øystese. Spesialist på steikeost inspirert av halloumi. Produserer i Mathuset i Hardanger med mjølk frå lokale gardar.
Tradisjonelt ysteri i Hardanger som produserer håndverksoster med melk fra lokale gårder. Spesialiteter inkluderer brunost, gamalost og ferske kvitoster. Laget etter gamle oppskrifter fra Hardangerfjorden.
Denne informasjonen er basert på offentlig tilgjengelige kilder og kan være utdatert. Kontakt selger direkte for oppdatert informasjon.