Nørrestogo er ein gard i Øystre Slidre, Valdres, driven av Kathrin og Thomas Aslaksby. Her ligg Olestølen Mikroysteri – truleg eit av verdas minste ysteri – der Kathrin lagar kvit og brun geitost, Chevre, kremost, yoghurt, rømme og smør etter gamle setertradisjoner. Geitekjøttet blir til ekte valdressk kurv. Besøk gardsbutikken på Olestølen ved Olevatnet, 15 min nord-aust for Beitostølen.
Denne informasjonen er basert på offentlig tilgjengelige kilder og kan være utdatert. Kontakt selger direkte for oppdatert informasjon.