Nyyyt held til på Røysland Gard i Vikeså, Bjerkreim og er eit farm-to-table-konsept starta av 7 lokale bønder i 2005. Kjøttutsalet har eit variert utval av premium produkt, inkludert Wagyu, tørrlagra kjøtt og eigenutvikla sous vide-produkt. Restauranten serverer 8-rettars kjøttmeny av lokale råvarer med sommeliervin.
Farm-to-table kjøttutsalg og restaurant i Bjerkreim med Wagyu og tørrlagra kjøtt.
Denne informasjonen er basert på offentlig tilgjengelige kilder og kan være utdatert. Kontakt selger direkte for oppdatert informasjon.