Lokal mat i Levanger

Munkeby Mariakloster er et cisterciensermunker-kloster som driver et lite ysteri i Levanger. Munkebyosten er en halvfast, håndvasket ost lagret på granplanker i fem uker — laget med norsk melk og tradisjonell kunnskap fra klosterets moderkloster i Frankrike. Osten har vunnet priser både i Norge og internasjonalt.

Munkeby-herberge tilbyr overnatting i stabbur, selvhushold eller mat på bestilling. Utleie av møtelokaler, kurs, konferanse.

Bærmottak og foredler på Rinnan i Levanger. Høster, renser, pakker og selger bær fra Trøndelag. Produserer syltetøy. Åpen mandag-fredag.

Høgaunet Gård i Levanger — gårdsbutikk, gårdsslakteri og drivhus. Egg, mikrogrønt og eigenforedla kjøtt.

Honningprodusent på Innherred med bigårder på Åsen, Ronglan, Munkeby, Bjørga, Lysthaugen og Vuku. Mild stedshonning og smaksrik lynghonning fra Fjellværøy nord for Hitra. Kvalitetshonning fra Trøndelag.

Birøkt og honningproduksjon på Innherred. Bigårder ved Åsen, Ronglan, Munkeby, Bjørga, Lysthaugen og Vuku. Mild og god lokal honning. Også sertifiserte Krainer-bidronninger og bikolonier.

Familiegård i Levanger med 24-timers selvbetjent grønnsaksbutikk. Dyrker ferske grønnsaker i sesong og selger kjøttprodukter, syltetøy, og andre lokale råvarer. Leverer også til Trondheim Kooperativ.