Ta eierskap over Munkeby Kloster Ysteri — Levanger og styr din egen profil.
I 2009 slo fire cisterciensermunker seg ned ved de historiske klosterruinene i Levanger og grunnla et småskala ysteri. De bruker en tradisjonell oppskrift fra moderklosteret i Cîteaux, Frankrike. Munkebyosten lages av upasteurisert kumelk fra to naboliggende gårder, modnet 7-8 uker, vasket og snudd for hånd daglig. Første cistercienserkloster grunnlagt direkte fra Cîteaux.
Munkeby Mariakloster er et cisterciensermunker-kloster som driver et lite ysteri i Levanger. Munkebyosten er en halvfast, håndvasket ost lagret på granplanker i fem uker — laget med norsk melk og tradisjonell kunnskap fra klosterets moderkloster i Frankrike. Osten har vunnet priser både i Norge og internasjonalt.
Denne informasjonen er basert på offentlig tilgjengelige kilder og kan være utdatert. Kontakt selger direkte for oppdatert informasjon.
Gjestgård og butikk ved Munkeby kloster, Levanger. Selger den berømte Munkeby-osten produsert av munkene, samt andre lokale delikatesser.
Høgaunet Gård i Levanger — gårdsbutikk, gårdsslakteri og drivhus. Egg, mikrogrønt og eigenforedla kjøtt.
Honningprodusent på Innherred med bigårder på Åsen, Ronglan, Munkeby, Bjørga, Lysthaugen og Vuku. Mild stedshonning og smaksrik lynghonning fra Fjellværøy nord for Hitra.
Sjølvbetjent gårdsbutikk i Levanger — kortreiste grønsaker, egg, viltkjøtt og meir.
Bondens marked i Levanger, Trøndelag. Lokalprodusert mat fra Innherred-regionen.
Rueslåtten Ysteri er et lite familiedrevet gardsysteri i Hol i Hallingdal. De produserer og selger modnet fersk ost, yoghurt, smør, hard- og halvhard ost — alt laget med…
Iskremprodusent med fokus på norske ingredienser og smakstradisjoner. Håndlager premium iskrem av fersk geitemelk fra Sunnmøre, komplettert med sesongråvarer fra lokale bønder.
Noregs største heiløkologiske meieri på Røros.
Gårdsbutikk i Moss som selger egenproduserte matprodukter.
Gårdsysteri på Hadeland, over 10 tonn ost årlig. Cheddar og blåmuggost av ku- og sauemelk.