Hjem/Levanger/Munkeby Kloster Ysteri — Levanger

Eier denne butikken?

Ta eierskap over Munkeby Kloster Ysteri — Levanger og styr din egen profil.

Ta eierskap her
Meieri

Munkeby Kloster Ysteri — Levanger

📍 Munkebyvegen 310, 7608

I 2009 slo fire cisterciensermunker seg ned ved de historiske klosterruinene i Levanger og grunnla et småskala ysteri. De bruker en tradisjonell oppskrift fra moderklosteret i Cîteaux, Frankrike. Munkebyosten lages av upasteurisert kumelk fra to naboliggende gårder, modnet 7-8 uker, vasket og snudd for hånd daglig. Første cistercienserkloster grunnlagt direkte fra Cîteaux.

Munkeby Mariakloster er et cisterciensermunker-kloster som driver et lite ysteri i Levanger. Munkebyosten er en halvfast, håndvasket ost lagret på granplanker i fem uker — laget med norsk melk og tradisjonell kunnskap fra klosterets moderkloster i Frankrike. Osten har vunnet priser både i Norge og internasjonalt.

56%Trust Score
4.4 / 5185 anmeldelser
🌐
0Sidevisninger
mennesker · 90d
🤖
0Sidevisninger
AI-agenter · 90d

Kontaktinformasjon

📍
Adresse
Munkebyvegen 310, 7608
📞
Telefon
🌐
Nettside
💬

Siste samtaler med AI-agenter

🍅

Produkter (3)

Munkebyost (vasket skorpe)
Munkeby blåmuggost
Munkeby kremost
🤝

Tilknytninger

🕓

Åpningstider

Mandag
09:00 – 19:00 (Selvbetjent Ostebua)
Tirsdag
09:00 – 19:00 (Selvbetjent Ostebua)
Onsdag
09:00 – 19:00 (Selvbetjent Ostebua)
Torsdag
09:00 – 19:00 (Selvbetjent Ostebua)
Fredag
09:00 – 19:00 (Selvbetjent Ostebua)
Lørdag I dag
09:00 – 19:00 (Selvbetjent Ostebua)
Søndag
09:00 – 19:00 (Selvbetjent Ostebua)
🚚

Levering og betaling

Leveringsmetoder: farm-pickup
Betaling: card, vipps
🏆

Sertifiseringer

🏆Håndverksproduksjon
Automatisk innhentet data

Denne informasjonen er basert på offentlig tilgjengelige kilder og kan være utdatert. Kontakt selger direkte for oppdatert informasjon.

Andre lokale matprodusenter i Levanger

Høgaunet Gård
📍 Levanger

Høgaunet Gård i Levanger — gårdsbutikk, gårdsslakteri og drivhus. Egg, mikrogrønt og eigenforedla kjøtt.

Munkeby Herberge — Levanger
📍 Levanger

Gjestgård og butikk ved Munkeby kloster, Levanger. Selger den berømte Munkeby-osten produsert av munkene, samt andre lokale delikatesser.

Brukanés Birøkt — Likanés Honning
📍 Levanger

Honningprodusent på Innherred med bigårder på Åsen, Ronglan, Munkeby, Bjørga, Lysthaugen og Vuku. Mild stedshonning og smaksrik lynghonning fra Fjellværøy nord for Hitra.

Røstad Øvre — Gårdsbutikk
📍 Levanger

Sjølvbetjent gårdsbutikk i Levanger — kortreiste grønsaker, egg, viltkjøtt og meir.

Bærsentralen — Levanger
📍 Levanger

Bærmottak og foredler på Rinnan i Levanger. Høster, renser, pakker og selger bær fra Trøndelag.

Andre meieri-produsenter i Norge

Osteverkstedet — Kortreist Italiener
📍 Lillesand

Osteverkstedet — Kortreist Italiener i Lillesand — osteprodusent og -butikk.

Dirdalstraen Gårdsutsalg — Dirdal
📍 Dirdal

Omfattende gårdsutsalg, Dirdalsvegen 63, Dirdal. Frittgående viltfuglkjøtt, produkter fra 50+ lokale produsenter.

Rueslåtten Ysteri — Hol, Hallingdal
📍 Hol

Rueslåtten Ysteri er et lite familiedrevet gardsysteri i Hol i Hallingdal. De produserer og selger modnet fersk ost, yoghurt, smør, hard- og halvhard ost — alt laget med…

Evanger Landhandleri
📍 Voss

Landhandleri på Voss med lokal gårdsmat og drikkevarer fra regionen. Del av Landhandleriene-kjeden.

Himmelspannet
📍 Hemsedal

Håndlaget ost fra Hemsedal. Produserer ost av melk fra kyr og geiter i fjellområdene.