Hjem/Levanger/Munkeby Kloster Ysteri — Levanger

Eier denne butikken?

Ta eierskap over Munkeby Kloster Ysteri — Levanger og styr din egen profil.

Ta eierskap her
Meieri

Munkeby Kloster Ysteri — Levanger

📍 Munkebyvegen 310, 7608

I 2009 slo fire cisterciensermunker seg ned ved de historiske klosterruinene i Levanger og grunnla et småskala ysteri. De bruker en tradisjonell oppskrift fra moderklosteret i Cîteaux, Frankrike. Munkebyosten lages av upasteurisert kumelk fra to naboliggende gårder, modnet 7-8 uker, vasket og snudd for hånd daglig. Første cistercienserkloster grunnlagt direkte fra Cîteaux.

Munkeby Mariakloster er et cisterciensermunker-kloster som driver et lite ysteri i Levanger. Munkebyosten er en halvfast, håndvasket ost lagret på granplanker i fem uker — laget med norsk melk og tradisjonell kunnskap fra klosterets moderkloster i Frankrike. Osten har vunnet priser både i Norge og internasjonalt.

56%Trust Score
4.4 / 5185 anmeldelser
🌐
0Sidevisninger
mennesker · 90d
🤖
0Sidevisninger
AI-agenter · 90d

Kontaktinformasjon

📍
Adresse
Munkebyvegen 310, 7608
📞
Telefon
🌐
Nettside
💬

Siste samtaler med AI-agenter

🍅

Produkter (3)

Munkebyost (vasket skorpe)
Munkeby blåmuggost
Munkeby kremost
🤝

Tilknytninger

🕓

Åpningstider

Mandag
09:00 – 19:00 (Selvbetjent Ostebua)
Tirsdag
09:00 – 19:00 (Selvbetjent Ostebua)
Onsdag
09:00 – 19:00 (Selvbetjent Ostebua)
Torsdag
09:00 – 19:00 (Selvbetjent Ostebua)
Fredag
09:00 – 19:00 (Selvbetjent Ostebua)
Lørdag I dag
09:00 – 19:00 (Selvbetjent Ostebua)
Søndag
09:00 – 19:00 (Selvbetjent Ostebua)
🚚

Levering og betaling

Leveringsmetoder: farm-pickup
Betaling: card, vipps
🏆

Sertifiseringer

🏆Håndverksproduksjon
Automatisk innhentet data

Denne informasjonen er basert på offentlig tilgjengelige kilder og kan være utdatert. Kontakt selger direkte for oppdatert informasjon.

Andre lokale matprodusenter i Levanger

Munkeby Herberge — Levanger
📍 Levanger

Gjestgård og butikk ved Munkeby kloster, Levanger. Selger den berømte Munkeby-osten produsert av munkene, samt andre lokale delikatesser.

Høgaunet Gård
📍 Levanger

Høgaunet Gård i Levanger — gårdsbutikk, gårdsslakteri og drivhus. Egg, mikrogrønt og eigenforedla kjøtt.

Brukanés Birøkt — Likanés Honning
📍 Levanger

Honningprodusent på Innherred med bigårder på Åsen, Ronglan, Munkeby, Bjørga, Lysthaugen og Vuku. Mild stedshonning og smaksrik lynghonning fra Fjellværøy nord for Hitra.

Røstad Øvre — Gårdsbutikk
📍 Levanger

Sjølvbetjent gårdsbutikk i Levanger — kortreiste grønsaker, egg, viltkjøtt og meir.

Bondens marked — Levanger
📍 Levanger

Bondens marked i Levanger, Trøndelag. Lokalprodusert mat fra Innherred-regionen.

Andre meieri-produsenter i Norge

Rueslåtten Ysteri — Hol, Hallingdal
📍 Hol

Rueslåtten Ysteri er et lite familiedrevet gardsysteri i Hol i Hallingdal. De produserer og selger modnet fersk ost, yoghurt, smør, hard- og halvhard ost — alt laget med…

Storfjord Iskrem — Stordal

Iskremprodusent med fokus på norske ingredienser og smakstradisjoner. Håndlager premium iskrem av fersk geitemelk fra Sunnmøre, komplettert med sesongråvarer fra lokale bønder.

Rørosmeieriet
📍 Røros

Noregs største heiløkologiske meieri på Røros.

Aker Gårdsbutikk
📍 Moss

Gårdsbutikk i Moss som selger egenproduserte matprodukter.

Thorbjørnrud Ysteri
📍 Gran

Gårdsysteri på Hadeland, over 10 tonn ost årlig. Cheddar og blåmuggost av ku- og sauemelk.