Take ownership of Noraker Rakfisk and manage your own profile.
Familiegård i Aurdal i Valdres, drevet i 12. generasjon. Noraker Gård er kjent for prisvinnende rakfisk som har vunnet førstepris flere ganger på Norsk Rakfiskfestival. Fisken svømmer i selvrensende dammer med naturlig fjellvann, og legges på spann innen to timer etter opptak. Gårdsbutikk med rakfisk, gravet ørret, røkt ørret, sennepssaus og Noraker Øl.
Noraker Gård i Aurdal i Valdres er en familiegård i 12. generasjon med lange tradisjoner innen rakfiskproduksjon. Rakfisk fra Noraker har vunnet førstepremie flere ganger på Norsk Rakfiskfestival. Gårdsbutikken tilbyr rakfisk, røkt ørret og andre lokale spesialiteter.
Denne informasjonen er basert på offentlig tilgjengelige kilder og kan være utdatert. Kontakt selger direkte for oppdatert informasjon.
Tradisjonell fiskerøkeri med røtter tilbake til Fosse Røkeri (1943) i Skuteviken. Salter og røker fisk på gamlemåten i tegelstensovner.
Miriams Gard og Hav — Bømlo — lokal gard i Bømlo.
Familiedrevet røykeri på øya Svanøy i Kinn kommune, etablert i 1992. Kaldrøykt og varmrøykt laks, gravlaks og andre sjømatspesialiteter etter gamle tradisjoner.
Det Gamle Røgeri er en tradisjonsrik foredler av røkt og gravet fisk, kjøtt og spekemat i Drammen. Foredler etter tradisjonelle metoder fra 1800-tallet — røyking,…
Volda Mat vart etablert i 1942 og produserer tradisjonelle fiskeprodukt av høg kvalitet. Kjend for bacalao og kumle med flesk.