Lokal mat i Innlandet

Opplev smaken av ekte håndverk fra nøttefôret frilandsgris. Våre langtidsmodnede spekeskinker og kvalitetskjøtt er resultatet av 300 års tradisjon, bærekraftig dyrehold og kompromissløs kvalitet. Bestill spekemat fra Hommelstad Gård – levert rett hjem.

Atlungstad Brenneri ved Mjøsa er Norges eldste potetbrenneri i drift, med gode smaker siden 1855. Brenneriet er et levende kulturminne og tilbyr omvisning og akevittsmaking, og har egen restaurant der akevittkrydder setter smaken. Lokalene leies også ut til bryllup, konfirmasjoner, minnesamvær og møter.

Velkommen til Røhne nedre Men hvorfor Napoleon? På Stange? For å se vakre illustrasjoner og høre historien om Napoleons gravferd trenger du slett ikke dra til Paris og Invalidedomen. Det holder lenge å legge turen om Røhne nedre. Vertskapet Karoline og Erling ønsker deg velkommen inn på gårdstunet.

På Skarstad fyller gårdsmarkedet på gården med friske, knasende grønnsaker. I tillegg har vi også smaksrike matvarer fra andre småskala-produsenter.

Avdem Gardsysteri ystar av fersk, upasteurisert mjølk frå eigne kyr. Smaken i produkta kjem av saftig beitegras og friskt høy, lange tradisjonar og godt handverk, og drifta er basert på sjølvprodusert bioenergi. Fleire av produkta er tildelte Spesialitet-merket. Produkta blir selde i Avdemsbue, ein landhandel opphavleg frå 1878.

Håndverksbryggeri i Innbygda, Trysil. Startet 2017. Ca 7 faste ølsorter pluss sesongprodukter. Bryggeriutsalg og nettbutikk.

Kåret til Norges beste gårdsutsalg 2021. Tredje generasjon på gården i Stange Vestbygd. 35 typer grønnsaker i sesong, 30 egendyrkede sorter, 4 tomatsorter, snackagurk og chili fra eget drivhus. Også egg, saft, is, ost og kjøttprodukter.

Lillehammer Bakeri er et sertifisert håndverksbakeri med fokus på kvalitet, kundeservice, atmosfære og bærekraft. Vi produserer og selger bakervarer, kaker og frokost- & lunchmat. I tillegg har vi en shop-in-shop med lokale delikatesser.

Aukrust Gard og Urteri ligg i Lom, ved foten av Lomseggen (2068 moh). Solrike dagar og tørt klima gjev plantene kraft og aroma. Vårt slagord: Å foreine det ...

Gammel storgard og historisk hotell i Gudbrandsdalen. Minnerike selskaper, lokal mat og unike overnatting- og opplevelsespakker i autentiske omgivelser.

Vi foredler og produserer lokalmat basert på råvarer fra eget gårdsbruk, fisk og vilt fra Skåbu. Skåbu Høyfjellsmat tilbyr et variert utvalg håndverksprodukter og hjemmelaget julemat. Vi har utsalg på hotellet og leverer ved bestilling.

Velkomen til unik overnatting og servering på historisk seter i Lom i Jotunheimen. Levende dyr, kultur, lokalmat og legendarisk Skråpå-tå signaturmeny. Nær Besseggen og Galdhøpiggen.

Bakeri i Hamar som spesialiserer seg på lefser og rømmekolle-desserter.

Risendal gård ligger idyllisk til på Hadeland, 440 meter over havet. Foruten bier har vi også svært lykkelige høner som tusler rundt på tunet. Vi selger honning fra tillitskasse ved veien, men hovedsakelig til Geita, en gourmetrestaurant i Oslo. Deltok i NM i honning for første gang i 2024 og vant

Bringebær fra Moe EN - Matrute Gudbrandsdalen Home Artisan food producers Artisan cafés and restaurants Food Trails Gudbrandsdalen Cheese tour Beer tour Berries and greeneries trail Meat on the menu A journey from town to mountain village Exploring traditions A journey from valley to mountain Rural

Billingen Seterpensjonat i Skjåk gjev eit eventyrleg pusterom i ein hektisk kvardag. Her kan du overnatte, spise og oppleve.

Økologisk/biodynamisk gård i Løten på Hedmarken. Andelslandbruk med grønnsaker, poteter, geit- og kuost (upasteurisert). 14 melkekyr, 29 melkegeiter. Selger på Bondens marked Hamar og Oslo, og REKO-ring Elverum og Hamar.

Håndbakte brød, marsipankaker, genferspisser og påsmurte varer fra Granum Bakeri. To avdelinger på Lillehammer — kjent for kvalitet siden 1991.

Spesialmatbutikk for fersk fisk, skalldyr, røkte produkter og viltkjøtt i Hamar sentrum

Norges minste meieri på Uppigard Skoe i Vinstra, Gudbrandsdalen. Jørn Skoe produserer fersk, lavpasteurisert gårdsmelk fra flere norske kuraser. Kåret til Årets Lokalmatgründer 2025. Salg via mjølkebua på gården og lokale utsalgssteder.

Velkommen til Braastad Epler. Vi har en gardsbutikk i tillegg til netthandel. Om du handler lokalt er det mulig å få varene tilkjørt.

Gårdsysteri på Hadeland, over 10 tonn ost årlig. Cheddar og blåmuggost av ku- og sauemelk. Nasjonale og internasjonale priser.

Bryn gardsmeieri foredler melken fra egne geiter til nydelig ost. Vi produserer også kjekjøtt.

Midt mellom Tynset og Kvikne, ligger Tørresvangen. Her på fjellet er sommeren kort og jorda karrig, det passer både oss og geitene helt perfekt.

Gudbrandsdalsmat SA — samarbeid av 25 matprodusentar i Gudbrandsdalen. Lokale spesialitetar.

Fokhol Gård – Biologisk Dynamisk Jordbruk :root{--wp--preset--aspect-ratio--square

Hugsotte Samdrift er en andelslandbruk i Skjåk kommune som driver meieri produksjon. Samdrif baserer seg på kooperativt eierskap hvor flere mindre gårder samler ressurser for effektiv drift.

Gård i Gudbrandsdalens frodige kulturlandskap. Lokal matproduksjon og gårdsopplevelse i hjertet av dalen.

Tradisjonell seter i Vang i Valdres. Sel heimelaga brunost og smør. Ope mån, ons og lør 12–17.

Gardsbutikk ved RV3 nord for Alvdal sentrum. 800 kvm med lokalmat, stearinlys og interiør.

Hos oss på Stanger gård får du norske peoner som er dyrket etter økologiske prinsipper. Vi produserer snittblomster for videresalg og salg fra gården.

Hvitmuggostene fra Dovre ystes på TINE Meieriet på Dovre, et lite ysteri med 13 ansatte som ligger i naturskjønne omgivelser øverst i Gudbrandsdalen. Ostene våre har smaker i verdensklasse! I 2021 ble Dovre Norsk Camembert tildelt gullmerket i Oste-VM, og Dovre Norsk Brie Pepper har blitt tildelt

Finnskoghonning.no Ring oss: +47 91 14 47 74  Logg inn shopping_cart Handlekurv (0)  search clear Hjem Meny Honning Glass med lokk   Runde glass 6-kant glass Spesialglass Flasker Plastbokser og spann Biutstyr   Startpakker ..

Landhandel i Fagernes, Valdres. Bredt utvalg av lokalmat frå Valdres-regionen, samarbeider med ei rekke lokale produsentar.

Det har i lang tid vore tradisjon for osteproduksjon i Valdres. Kunnskapen gjekk i arv, og det var vanleg å yste på stølane om somrane. På garden vår Færden i V…

I Heidal og resten av Gudbrandsdalen har brunost og prim røter heilt attende til 1600-talet, og truleg lengre. Heidalsosten har utspring frå eldgamle tradisjonar, og vart slik vi kjenner han i dag i 1921.

Prisbelønt mikroysteri og gård på Olestølen i Valdres. Budeia lager økologisk ost og mjølkeprodukt for hand. Stølsliv, kursdagar og geitekjøtt. Kurs i skimaking og stølsmat om vinteren. Direkte frå gård.

Aukrust Gard og Urteri ligg i Lom, ved foten av Lomseggen (2068 moh). Solrike dagar og tørt klima gjev plantene kraft og aroma. Vårt slagord: Å foreine det ...

I Otta, Gudbrandsdalen, finner du Dølakjøtt Delikatesse og Dølakjøtt Håndverksbakeri. Stolt foredler og servitør av lokalt kjøtt og vilt, samt produsent av høykvalitets bakervarer. Dølakjøtt tilbyr også catering og nedskjæring/oppdeling og foredling av kjøtt for privat- og bedriftskunder.

Historisk landhandel fra 1878, gjenåpnet som lokalmatbutikk i 2015. Utsalg for Avdem Gardsysteri med lokal ost og spesialiteter fra Gudbrandsdalen.

Tradisjonelt flatbrødbakeri frå 1991 — erterflatbrød, potetflatbrød og rømmebrød

I Aurdal i Valdres ligger Noraker Gård som i dag drives i 12. generasjon. Slektsgården har en rik kulturhistorie og lange tradisjoner i å legge rakfisk. Rakfisken fra Noraker Gård er en ettertraktet delikatesse som mange ganger har vunnet førsteprisen i Norsk

Moahaugen Gard er en tradisjonell gård i Valdres med sau og gris. De driver gårdsbutikk med variert lokalt tilbud og produserer egne foredlede matprodukter. Landbruksvirksomhet med sau, gårdsbutikk, foredling av egne dyr og kjøp og salg av annen lokal gårdsvarer.

Familiegård i Brydalen, Tynset. 4. generasjon med birøkt og honningproduksjon. Medlem av Rørosmat. Selger honning via gårdsbutikk og lokale utsalgssteder i Nord-Østerdalen.

Romedal Catering har levert god og variert mat til enhver anledning for kunder og bedrifter i hele regionen i over 40 år. Har du spørsmål, ta kontakt med oss!

På kartet kan du finne de ulike REKO-ringene i Norge. Trykk på “dråpen” for å velge en ring i ditt område. Du vil da få opp navn på reko-ringen og en link til REKO-ring gruppa på Facebook. Trykk så på linken for å komme til din REKO-ring!

På kartet kan du finne de ulike REKO-ringene i Norge. Trykk på “dråpen” for å velge en ring i ditt område. Du vil da få opp navn på reko-ringen og en link til REKO-ring gruppa på Facebook. Trykk så på linken for å komme til din REKO-ring!

Cafe og lokalmatbutikk i Engerdal sentrum med 37 lokale produsenter samlet under ett tak. Egen fiskeforedling med sikkaviar og sikburger fra Femunden. Aapendt daglig 11-18.

Tyinlam produserer lambkjøtt fra dyr som beiter naturlig på fjellene rundt Tyin og Jotunheimen. Kjøttet får naturlig urtepreget fra fjellgraset og er rikt på omega-3. Lamben oppfostres helt naturlig med autentisk smak av fjellurter.

Hande Gard rakfisk i Valdres produserer rakfisk og spekemat. Her finner du oppskrifter og tips til hvordan man tilbereder rakfisken. Bestill rakfisk på nett og velg å få den levert, eller hent rakfisken og spekematen på gården vår i Valdres.

Pølsemakerbedrift grunnlagt i 1957. Tredje generasjon produserer medisterkaker, karbonader, potetsalat og sylte med fokus på ren mat, lite salt og god kvalitet. Kortreist mat uten konserveringsmidler.

Livet er for kort til dårlig kaffe. Vi er Lillehammers og Gudbrandsdalens eget kaffebrenneri og brenner spesialkaffe slik vi selv liker den. Her finner du både mørkbrent, mellombrent og lys. Velkommen!

Vi har levert tradisjonsrikt håndverk med fokus på kvalitet til Ringsaker siden 1919. Våre bakerier i Brumunddal og Moelv leverer kaker til alle anledninger.

Velkomen til Bakeriet i Lom! Nyt ferske bakverk laget med kjærlighet – perfekt for hele familien!

Tradisjonell spekemat og kjøttprodukt frå Valdres — familiedrive sidan generasjonar

På kartet kan du finne de ulike REKO-ringene i Norge. Trykk på “dråpen” for å velge en ring i ditt område. Du vil da få opp navn på reko-ringen og en link til REKO-ring gruppa på Facebook. Trykk så på linken for å komme til din REKO-ring!

kvarstad-gaard.no Hjem Overnatting Gårdsovernatting Selvhushold Gårdsbutikken Kvarstadsetra Om Kvarstad Gård Kontakt Bildegalleri Storbondesuiten Suiten & Salen Pikerommet Midtrommet Røda stuen Peisestuan Vikingrommet Pålstua Leiligheten Sidebygningen Gammelstua Butikken English H O M E A W A Y F R

Fagernes Kjøtt AS i Etnedal tilbyr lokalt produsert kjøtt og kjøttvarer.

Slakteri og kjøttprodusent i Øyer ved Lillehammer. Foredler lokalt kjøtt for produsenter i Gudbrandsdalen.

Monssveen Gaard er en tradisjonsrik gård i Brøttum og Ringsaker med eget gårdsmeieri, meieriutsalg, selskapslokaler og produksjon av pultost, smør, lauksmør, kryddersmør, kalvdans i Hamar, Lillehammer, Ringebu, Hafjell

Strandmo Stølsysteri på Breiset i Valdres produserer ost og smør fra upasteurisert melk fra egne kyr. Drives av Erik Fodnes og Anna Karoline Ness siden 2015.

Her får du en oversikt over produsenter av lokalmat fra Valdres. Rakfisk, kurv, spekemat, ost, ølbryggeri og is er bare noe av det Valdres har å by på

Lillehammer Bryggeri ble etablert i 1847. På 1980-tallet ble bryggeriet kjøpt opp og lagt ned av Ringnes. I 2006 ble bryggeriet reetablert, som et av de 5-6 første Microbryggeriene i Norge.

Langs skogkanten og på åpne beiter vokser dyra våre opp på naturlig vis, med god plass, frisk luft og ro rundt seg. Storfe og vilt får leve i sitt eget tempo – det gir kjøtt med dypere smak og tydeligere karakter. Resultatet er råvarer som er vilt, ekte og nært, med en kvalitet som merkes i hver

Sveahjort i Løten drives av Rita Helen Rønning og Bjørn Åge Gundersen på gården Sveen Østre, kjøpt i 2012. De driver hjorteoppdrett og selger hjortekjøtt lokalt.

Hedmark Alkemiske Destilleri i Løten — lokalt destilleri som produserer akevitt og brennevin av lokale råvarer.

Storeggen gård er en lokalmatprodusent på Tynset. Gården ligger idyllisk til på oversiden av Glomma og rett ved riksvei 3, som for mange er den foretrukne fartsåren mellom Oslo og Trondheim.

Markedshage på Lesja i Innlandet drevet av Sofia Maria Bang Elm siden 2017. Dyrker 40-50 grønnsakssorter på 2,5 daa uten kunstgjødsel eller sprøytemidler, med fokus på jordhelse og regenerativt landbruk. Selger via grønnsaksabonnement, selvplukk og selvbetjeningsbod (Avdemsbue).

Monssveen Gaard er en tradisjonsrik gård i Brøttum og Ringsaker med eget gårdsmeieri, meieriutsalg, selskapslokaler og produksjon av pultost, smør, lauksmør, kryddersmør, kalvdans i Hamar, Lillehammer, Ringebu, Hafjell

REKO-ringen Hadeland er en lokal matring der produsenter selger direkte til forbrukere via Facebook.

Opplev landlig luksus på Hoel Gård ved Mjøsa. Historiske omgivelser, unike måltider, konferanser, bryllup og overnatting.

Finnskoghonning.no Ring oss: +47 91 14 47 74  Logg inn shopping_cart Handlekurv (0)  search clear Hjem Meny Honning Glass med lokk   Runde glass 6-kant glass Spesialglass Flasker Plastbokser og spann Biutstyr   Startpakker ..

REKO-ringen Kongsvinger er en lokal matring der produsenter selger direkte til forbrukere via Facebook.

REKO-ringen Gjøvik er en lokal matring der produsenter selger direkte til forbrukere via Facebook.

Nostalgisk kafé og landhandel i Løten sentrum. Fungerer som turistinformasjon, kafé og butikk med varer fra lokale matprodusenter. Populært møtested.

Midt i hjarte av fjellbygda Lom ligg butikken vår med timbravegger og gras på taket! Her skal utvalet vere stort, og varene ekte, reine og i størst grad økologisk!

Norges første og eneste quinoaprodusent, drevet av Jardar og Marthe Røhr-Godø på Heramb Gård i Ringsaker. Dyrker økologisk quinoa på 35 dekar. Selger til butikker via Engrosfrukt og Dagens, samt Life helsekost.

Nørrestogo er ein gard i Øystre Slidre, Valdres, driven av Kathrin og Thomas Aslaksby. Her ligg Olestølen Mikroysteri – truleg eit av verdas minste ysteri – der Kathrin lagar kvit og brun geitost, Chevre, kremost, yoghurt, rømme og smør etter gamle setertradisjoner.

Familiedrevet fjellgård i Valdres som produserer og leverer spekemat, fjellgris, stølslam og vilt direkte hjem. Bestill online – fraktes ferskt til hele Sør-Norge.

REKO-ringen Valdres er en lokal matring der produsenter selger direkte til forbrukere via Facebook.

Velkommen til Mogard ​ Mellom høge fjell, omkranset av Breheimen og Reinheimen nasjonalparker finner du Mogard. Vi holder til i kommunesenteret Bismo i Skjåk. Gardsmat Vi produserer ekte...

Gårdsbutikk i Løten, Innlandet, med lokale råvarer og gårdsmat.

REKO-ringen Tynset er en lokal matring der produsenter selger direkte til forbrukere via Facebook.

Familiedrevet gårdsmatprodusent på Fåset ved Tynset i Nord-Østerdalen. Anne Ragnhild og Lars foredler kjekjøtt og lammekjøtt til spekemat, pinnekjøtt og andre tradisjonelle produkter.

Skotsk høylandsfe (Highland cattle) på Dalholen i Folldal, 800 moh. Dyra går ute heile året på natur- og kulturbeite utan sprøytemiddel, medisinar eller kraftfôr utover lokking, og slaktast ved Rørosslakteriet.

Gårdsysteri i Lesja med prisbelønnet upasteurisert ost laget av melk fra egne kyr. Avdemsbue gårdsbutikk selger ost, meieriprodukter og norske spesialiteter. Tradisjon siden 1878.

Historisk gård fra 1396 ved Hamar, Innlandet. Tilbyr gårdsmat, catering og kafé med lokale råvarer, inkludert saft av rips, bringebær og eple fra nærliggende gårder.