Take ownership of Stavanger Ysteri and manage your own profile.
Urbant håndverksysteri i Stavanger, grunnlagt i 2015 av Lise Brunborg (MSc i Cheese Science). Lager ost av dagfersk rå økologisk melk. Kjent for ostene Staut og Fønix. Ysteriet kombinerer tradisjonelt håndverk med vitenskapelig tilnærming til ostekunst. Selger via lokale delikatessebutikker og MENY.
Nord-Europas første by-ysteri, etablert 2015 i en gammel hermetikkfabrikk i Stavanger Øst. Produserer håndverksost av dagfersk, økologisk rå kumelk fra Leikvoll gård. Prisbelønte oster som Konrad (kåret til Norges beste ost), Fønix blåmuggost og Pan. Modning med bl.a. Lervig-øl.
Denne informasjonen er basert på offentlig tilgjengelige kilder og kan være utdatert. Kontakt selger direkte for oppdatert informasjon.
Glutenfritt heimebakverk i Stavanger.
Kafé, bakeri og patisserie i Stavanger med handlaga mat og dagleg fersk bakst.
Familieeid gartneri på Talgje utenfor Stavanger. Dyrker søte perletomater (Angell, Juanita), gule tomater og klasetomat.
Stavangers første andelslandbruk, sosialt entreprenørskap som bruker nye urbane arealer til matproduksjon. Grønnsaksproduksjon med sosialt formål — arbeid og avlinger deles…
Moderne håndverksbakeri i Stavanger med dansk baketradisjon.
Tradisjonell stølsdrift i Telemark. Smør, prim, knaost, fjellost og rømme.
Holt Gård i Undrumsdal er en levende økologisk gård mellom Horten og Tønsberg, drevet under mottoet «Skapende mennesker – levende jord». Her produseres økologisk yoghurt,…
Søndre Røine gård leverer smakfullt kjøtt, sterkt garn og flotte skinn av gammelnorsk spælsau, samt en rekke økologiske bær.
Tradisjonell geitostseter i Åmotsdal, Rauland – kvit geitost og prim frå midt-juni til midt-august
Sammenslutning av lokalmatprodusenter i Oppdal, Trøndelag. Nettbutikk med kjøtt, ost, syltetøy, saft, sjokolade og mer fra fjellbygda Oppdal.