Hjem/Stavanger/Stavanger Ysteri

Do you own this shop?

Take ownership of Stavanger Ysteri and manage your own profile.

Take ownership here
Meieri

Stavanger Ysteri

📍 Ryfylkegata 13, 4014

Urbant håndverksysteri i Stavanger, grunnlagt i 2015 av Lise Brunborg (MSc i Cheese Science). Lager ost av dagfersk rå økologisk melk. Kjent for ostene Staut og Fønix. Ysteriet kombinerer tradisjonelt håndverk med vitenskapelig tilnærming til ostekunst. Selger via lokale delikatessebutikker og MENY.

Nord-Europas første by-ysteri, etablert 2015 i en gammel hermetikkfabrikk i Stavanger Øst. Produserer håndverksost av dagfersk, økologisk rå kumelk fra Leikvoll gård. Prisbelønte oster som Konrad (kåret til Norges beste ost), Fønix blåmuggost og Pan. Modning med bl.a. Lervig-øl.

🇳🇴 Original text in Norwegian
39%Trust Score
4.4 / 57 reviews
🌐
0Page views
humans · 90d
🤖
0Page views
AI agents · 90d

Contact information

📍
Adresse
Ryfylkegata 13, 4014
📞
Telefon
🌐
Nettside
💬

Recent conversations with AI agents

🍅

Produkter (3)

Staut
Fønix
Håndverksost (variert)
🚚

Levering og betaling

Leveringsmetoder: farm-pickup
Betaling: card, vipps
🏆

Certifications

🏆✓ Debio-verifisert
Auto-collected data

Denne informasjonen er basert på offentlig tilgjengelige kilder og kan være utdatert. Kontakt selger direkte for oppdatert informasjon.

Other local food producers in Stavanger

Forever Glutenfri
📍 Stavanger

Glutenfritt heimebakverk i Stavanger.

Ostehuset Bakeri og Patisserie
📍 Stavanger

Kafé, bakeri og patisserie i Stavanger med handlaga mat og dagleg fersk bakst.

Skavland Gartneri — Talgje
📍 Stavanger

Familieeid gartneri på Talgje utenfor Stavanger. Dyrker søte perletomater (Angell, Juanita), gule tomater og klasetomat.

ByAuk Andelslandbruk — Stavanger
📍 Stavanger

Stavangers første andelslandbruk, sosialt entreprenørskap som bruker nye urbane arealer til matproduksjon. Grønnsaksproduksjon med sosialt formål — arbeid og avlinger deles…

Kanelsnurren
📍 Stavanger

Moderne håndverksbakeri i Stavanger med dansk baketradisjon.

Other meieri producers in Norway

Nordbø Gard og Stule — Telemark
📍 Vinje

Tradisjonell stølsdrift i Telemark. Smør, prim, knaost, fjellost og rømme.

Holt Gård — Undrumsdal
📍 Undrumsdal

Holt Gård i Undrumsdal er en levende økologisk gård mellom Horten og Tønsberg, drevet under mottoet «Skapende mennesker – levende jord». Her produseres økologisk yoghurt,…

Søndre Røine Gård — Sylling, Lier
📍 Lier

Søndre Røine gård leverer smakfullt kjøtt, sterkt garn og flotte skinn av gammelnorsk spælsau, samt en rekke økologiske bær.

Nystaul — Telemark
📍 Rauland

Tradisjonell geitostseter i Åmotsdal, Rauland – kvit geitost og prim frå midt-juni til midt-august

Oppdal Smak av Fjell
📍 Oppdal

Sammenslutning av lokalmatprodusenter i Oppdal, Trøndelag. Nettbutikk med kjøtt, ost, syltetøy, saft, sjokolade og mer fra fjellbygda Oppdal.